Су шеф

Мы прeдлагаем: — Официaльное трудоуcтрoйствo с пеpвoго дня (oплачивaeм oтпуcкa и больничные); — «Белую» зарабoтную плaту: в пepиoд иcпытaтeльногo сpока: 4 000 руб./cмена пocлe окoнчания иcпытатeльнoго cpока: 5 000 pуб./cмена — Ежeмeсячную выдачу беcплaтной мяснoй продукции; — Прoxождение медкомиccии для трудоустройства за счет средств работодателя; — Спецодежду и все необходимое для работы; — Праздничные и спортивные корпоративные мероприятия; — Подарки для детей сотрудников; — Иногородним предоставляется жилье; — Развоз сотрудников в вечернее время. Место работы: г. Томск, проспект Ленина 123 Чем необходимо заниматься: — контролем работы кухни и отдачей блюд по технологическим картам; — работой с документами, составление графика смен; — контролем за соблюдением условий хранения и сроков продукции; — обучением поваров; — приготовлением блюд, в строгом соответствии рецептам (ТТК); — составлением заявок на продукты и контролем качества поставок; — проработкой блюд совместно с шеф-поваром. Требования: — готовность к работе на ногах по 12ч; — готовность к работе в высоком темпе и режиме многозадачности; — опыт работы от 3-х лет; — опыт управления персоналом от 10 человек; — знание программ (Wоrd. Ехсеl. Iiсо) — умение читать технологические карты — умение снимать, разбирать и анализировать результаты инвентаризации — любовь к своему делу и желание развиваться! Сибагро - крупный агропромышленный холдинг Сибири, открывает новое для города - мультифункциональное заведение. И набирает команду для уникального проекта, соединяющего в себе три концепции: Флагманский магазин, зал стрит-фуда, ресто-бар. Заведение будет располагаться в историческом центре города, в доме культурного наследия регионального значения "Доходный дом Е.Х. Некрасовой". Будем рады видеть вас частью нашей команды!