Популярные острые сортовые перцы

Сезон выращивания подходит к концу и растения достигли пика своего развития. Дальше они начнут угасать, болеть и погибать. Часть растений будет перенесена на зимовку, а остальные ищут свой дом по символической цене. Весной на них, если они доживут будут совсем другие цены. Урожай на взрослых растениях второго года значительно превосходит урожай с весенней рассады первого года жизни. При этом сами растения значительно компактнее и совсем не нуждаются в формировании. Накопив за время зимы колоссальное количество гармонов цветения и плодоношения они становятся будто облепленые плодами. Прирост свежих побегов при этом затрудняется обилием тем, что все его силы идут на созревания плодов. Вашему вниманию предлагаются взрослые растения некоторых популярных сортов острых перцев, в том числе и одних из самых острых в мире. Выращенные с любовью эти растения не только подарят вам вкусные ароматные плоды, но также обладая превосходной декоративностью, станут прекрасным элементом интерьера в вашем доме, будут радовать глаз своей неповторимой уникальностью и улучшать настроение домочадцев. Растения высотой 50-120 см (молодые, этого года из рассады высокие, взрослые 2-го года низкие) продаются с цветами и некоторым небольшим количеством плодов, основная часть которых будет собрана, потому что иначе растение может просто не пережить пересадку. Растения выращены в гидропонной установке и будут пересажены в горшки с грунтом по предварительной договорённости. Сорта: 1. Каролина Рипер. Очень острый и очень ароматный, с очень длительным обжигающим эффектом, позволит почувствовать себя драконом, извергающим огненные языки пламени) Пробовать перец нужно с осторожностью, а 1 небольшого плодика может хватить на 3 или даже 4 дня постоянного поедания с пищей. Перец обладает неповторимым букетом ароматов, похожим на женские духи, созданные из каких-то прекрасных южных цветов, типа трихозанта. Перец отличается очень стабильной остротой от экземпляра к экземпляру, так и в частях перца. Если другие перцы могут быть совсем неострыми на концах или в середине, то этот перец острый полностью и всегда, даже когда ещё совсем зелёные. 2. Скорпион Тринидад Питч (Персиковый). Очень декоративный и очень урожайный перец, с необычным цветом и неповторимым мужским ароматом смеси цветов и фруктов. Наименее острый среди всех Скорпионов, но несмотря на это некоторые, особенно большие и полностью спелые плоды очень и очень острые, которые можно есть не один день. 3. Ямайский Красный. Очень хорошо подходит для дома, потому что переносит умеренное затенение, которое не почти не сказывается на его урожайности. Очень урожайный. Даже когда всё растение уже увешано краснеющими плодами в форме несколько напоминающей летающую тарелку, он продолжает цвести и завязывать новые маленькие зелёные плодики. Очень острый. Местами очень ароматный. 4. Хабанеро Оранжевый. Немного отличается от классического красного более оптекаемой формой, оттенками аромата и благодаря необычному цвету в сочетании с характерной Хабанерной глянцевостью обладает превосходной декоративностью. Аромат фруктово-цветочный похожий на маракую) 5. Хабанеро Белый. В отличие от классического Хабанеро, растение компактное, а плодики на нём одинаковые и маленькие, белого цвета, напоминающие диковинные ягоды. Очень острые плоды наполнены ароматом классического Хабанеро будто смешанного с небольшим количеством молока. 6. Скотч Боннет Желтый. Плоды круглые, жёлтые, оранжеватые, с виду напоминающие маленькие тыквы, на вкус острые, но не слишком, с ярким выраженным цветочным ароматом. 7. Pequin или "птичий глаз". Вернее сказать этот перец один из его потомков. Ещё один представитель очень стабильного по остроте и аромату перца. К тому же его плоды всегда очень огненножгучие. Если Каролина Рипер его и острее, то совсем не намного. Плодики небольшие, очень ароматные, почти все одного размера, но их на растении очень и очень много. На растениях второго года они буквально повсюду и внутри кроны и снаружи. Когда они дружно поспевают всё растение из-за них становиться ярко красным. 8. Пасилла Баджо. "Этот сорт ценится за свой богатый, дымный, слабоострый вкус, так необходимый при приготовлении соусов моле". Это цитата с какого-то сайта про перцы. На мой взгляд эти перцы очень разные. Важно, чтобы они поспели. Но бывает, что некоторые плоды совсем не острые и неароматные. Другие же наоборот очень острые, а какие-то очень сладкие и вкусные с умереной остротой. Плоды крупные, коричнево-шоколадные, могут быть порезаны в салат с другими овощами. 9. Другие умереноострые Чили-перцы. Это очень урожайные и раннеспелые сорта перцев подобные тем, что продаются в магазинах. Однако такие плоды в магазинах не найдёшь, разве что в каких-нибудь очень специальных. В отличие от того, что там есть это действительно ароматные и острые плоды, которые радуют своими вкусовыми качествами. 10. В продаже также имеются и плоды перцев описанных сортов, которые можно купить и попробовать. Может показаться, что цена за такое количество слишком высока, но на самом деле это не так мало, потому что их надолго хватает.