Зеленый чай "Лунцзин" (Колодец дракона)

Лунцзин «Колодец дракона». Зеленый чай премиум класса Китай Вес: 50 г. Один из самых знаменитых сортов зеленого чая. В процессе производства проходит стадию прожаривания листьев в специальном котле. Для чая характерны особая плоская форма чаинок, аромат с оттенками шоколада, орхидеи, и жареных семечек. При заваривании дает прозрачный настой нежно-зеленого цвета с незабываемым насыщенным вкусом. Лун Цзин считается весьма дорогим китайским чаем. При его сборе срываются только два верхних листочка с каждого побега. Всего два! Каждый из них не превышает двух сантиметров в длину, и, чтобы получить хотя бы килограмм чая, нужно собрать около 80 000 таких листочков, а хорошему сборщику потребуется на это около 5 часов чистого времени. Вы видите, что сбор и обработка чайных листьев для высококачественного Лун Цзина – это очень трудоёмкий процесс, требующий высокой квалификации. Именно поэтому производство этого благородного сорта по-прежнему остаётся полностью ручным, и этим полностью оправдывается высокая цена чая. Полезные свойства: в этом чае сохранено максимальное число витаминов, аминокислот, катехинов (разновидности полифенольных соединений), создающих химическую основу на молекулярном уровне для поддержания здоровья физиологических систем организма (антиокислительная функция зелёного чая) и для излечения от гастритов, рака желудка, цероза печени, поджелудочной железы, (лечебная функция зелёного чая).