Администратор ресторана

Семейный ресторан ma-pa-me в поисках администратора ОБЯЗАННОСТИ: * планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал); * ведение документооборота ресторана; * осуществление и контроль кассовых операций, знание кассовой дисциплины; * организация и поддерживание сервиса высокого уровня; * работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие; * создание атмосферы уюта, тепла и гостеприимства в ресторане. * сборка заказов на доставку * координация курьеров * подтверждение и передача листов заказа поставок * проведение инвентаризации * проведение генеральных уборок Требования: * опыт работы администратором , администратором доставки приветствуется; * знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов; * высокий уровень коммуникабельности, легкость в общении с людьми, искреннее дружелюбие; стрессоустойчивость; * высокий уровень ответственности и внутренней культуры; * наличие действующей медицинской книжки или желание сделать ее в ближайшее время; * приветствуется знание разговорного английского языка (присутствует сезонная работа с иностранными туристами); * работа в большой команде, пресечение и сглаживание конфликтных ситуаций, как с клиентами, так и внутри коллектива, умение находить компромиссы. Условия: * Заработанная плата 2 раза в месяц * удобный график работы, выстраиваемый со сменщиком; * возможность карьерного роста. *Скидки на продукцию ресторана до 50% *Бесплатное питание *Возможность быстрого старта работы без длительной стажировки * возмещение стоимости оформления/продления медицинской книжки Более подробно готова рассказать вам по телефону