Пивоварня домашняя

мощность 6 кВт 1. Заторный бак с рубашкой под промывочную воду 75 литров. 2. Бак для кипячения 75 литров с рубашкой. (Используется так же как заторный и дистиллятор) 3. Насосная система для фильтрации и перекачивания. 4. Контроллер с регулятором мощности. 2-х котельная мини пивоварня «Смирнов» 75х2с, выполненная в виде моноблока — универсальная установка для производства разных видов алкоголя. Дает уникальную возможность для пивоваров-профессионалов, а так же любителей сделать тестовые варки для отработки новых сортов и коллабораций в маленьком объеме без потери качества. Оптимальна для частных домов или для шоу, маркетинга, имиджевого эффекта в ресторанах и барах, санаториях, частных домах отдыха, курортных гостиницах. Модернизировал для себя: -сделал отдельные модули на колёсах вместо монолитной конструкции. Мобильнее, удобнее. Меньше занимает места. -заменил фильтр-дно -сделал выход под дефлегматор Дополнительно отдам Систему розлива из кег. Кеги, бутылки, солод, хмель, дрожжи. Запасной тен, клампы. Расчет мощности варочного порядка. На пивоварне “Смирнов 75х2с” Вы сможете за одну варку изготовить до 60 литров готового продукта. Используя активный двухкотельный порядок, за один день можно сделать до 4 варок пива. В месяце в среднем 20 рабочих дней. Получаем примерную месячную производительность: 20 дней х 4 х 60 литров = 4800 литров в месяц