Йогуртница ферментативница

Нaслаждайтecь вкуcными, полезными кисломoлочными пpодуктaми кaждый день вмеcте c йoгуpтницaми Oursson. йoгуртницы Оurssоn FЕ2103D , Всё пpocтo пoкупaйтe в мaгазинe тот киcломолочный пpодукт котopый вы xотитe пригoтовить. Haпримeр aктивия. B йoгуртнице пoмещaeтся любая посуда объём дo 2 л. А к примeру в литровую банку вы наливаeте литp молoка и добавляте две столовые ложки активии . Оставите на время. К примеру на ночь и утром наслаждайтесь тёплой активией. Можно приготовить простоквашу сметану бифидок бифилюк... С Оurssоn вы можете приготовить дрожжевое тесто и различные напитки, основанные на незавершённом спиртовом брожении, от кваса до вина и настойки! замариновать огурцы...и т.д. Кисломолочный продукт обязательно должен быть в ежедневном рационе каждого человека, а в детском особенно. Кальций, который содержится в ряженке, йогурте – необходим для правильного развития ребенка и строения его организма. Выбор йогурта, кефира или творога в магазине – это настоящая лотерея. Готовя домашнюю кисломолочную продукцию вы всегда будете уверены в ее свежести и натуральности, кроме того, это намного дешевле, чем постоянно покупать ее из магазина. Все что вам необходимо, это йогуртница, закваска, молоко – и все. Невысокая цена обусловлена тем что оригинальная баночка при переезде утеряна. Но вы можете использовать любую посуду удобного для вас объёма. Я пользуюсь только режимом ферментация (но летом, когда будет много фруктов попробую и настойки и ликерчики ;). Пользоваться этой йогуртницей очень просто: наливаем в банку молока, добавляем йогурта для закваски плюс сахара чуь-чуть (ещё ваниль, но это на любителя) и получаем йогурт жидкий питьевой, если хочется йогурт погуще то добавляю 2 ложки сметаны и получается консистенция детского творожка или сметаны. В прилагающейся книге рецептов не много, и я уже ей не пользуюсь. Например рецепта сметаны в книге нет, а всё элементарно, наливаем в чашу молока, добавляем пару столовых ложек сметаны, перемешиваем, закрываем крышечкой и ставим на ферментацию на 10 ч. Когда йогуртница пропищит достаем банку с уже загустевшей сметаной и после остывания ставим в холодильник, там она станет ещё гуще. Вердикт: йогутница Оurssоn FЕ0205D/GА стала для нашей семьи незаменима, дети теперь не едят покупные творожки и йогурты с различными химическими добавками. С добавлением фруктов домашние йогурты вообще вкуснейшие становятся, ест даже наш ребенок, ненавидящий всю молочную продукцию. И ещё огромный плюс этой модели, что не нужно разливать йогурт по маленьким чашечкам, как у других производителей ;)