Стейки трески

Дорогие друзья, представляем Вам еще одну замечательную новинку - свежемороженые стейки трески. Средний вес - 150 грамм. Цена - 550р/кг. Рецепт: Стейк трески на гриле Нежные, сочные стейки трески, обжаренные на решетке с овощами гриль - это вкусное блюдо, которое легко приготовить на любом пикнике. Стейки трески разморозить естественным способом на нижней полке холодильника. Обсушить бумажным полотенцем. Добавляем соль, перец и маринуем в оливковом масле 5-7 минут. Обжарить на решетке рыбу с двух сторон по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Овощи гриль: перец нарезать крупными кусками, цуккини, баклажаны полосками или кружочками, толщиной 1,5см, лук дольками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Обжарить на решетке. Приготовить соус: репчатый лук мелко нарезать, промыть под холодной водой или обдать кипятком. Смешать майонез, лук, мелко нарезанные огурцы, растертый яичный желток. Посолить, поперчить по вкусу. Ждём Вас за заказами