Бариста-кассир

Кофейня «Гризли» - это уникальное заведение совмещающее формат Coffee to go и Street Food. Мы продвигаем кофейную культуру, создаём новую концепцию и качественный продукт, ориентируясь на предпочтения наших гостей. Мы высоко ценим обратную связь, и учитываем пожелания при принятии решений по развитию, что позволяет нам находиться на "одной волне" с клиентами. Мы работаем в формате "кофе с собой", что требует высокой скорости обслуживания, также мы уделяем время созданию комфортных условий для общения, отдыха и приятного досуга в кофейне. Наша команда - это профессионалы, опытом которых мы готовы делится, обучать новых сотрудников приготовлению кофе на профессиональном оборудовании. В сотрудниках для нас важно понимание принципов работы в сфере обслуживания, и соответствие высоким стандартам предоставления сервиса. Обязанности: - Готовить кофе и напитки на основе эспрессо. - Делать авторские и сопутствующие напитки (молочные коктейли, авторский чай, какао, горячий шоколад и т.п.). - Радовать гостей сэндвичами и хот/френч-догами. - Содержать рабочее место в чистоте, уход за кухонными электроприборами: кофемашиной, кофемолкой, СВЧ-печью, грилями, блендером, тостером, холодильным оборудованием и льдогенератором. - Формировать заявки управляющему по закупке товарных позиций кофейни (зерно, молоко, сливки, сиропы и т.д.). - Одевать на смене фирменную футболку, фартук и головной убор (выдается при трудоустройстве). - На смене включать фоновую музыку. - Выносить мусор, убирать и поддерживать в чистоте торговый павильон. Требования: - Базовые навыки приготовления еды и напитков. - Соблюдение правил охраны труда, технической безопасности, правил "товарного соседства" (хранения продуктов). - Доброжелательность к посетителям, умение улыбаться и поддерживать короткие диалоги с гостями. - Ответственность, собранность, инициативность и проактивный подход к работе. - Плюсом будет любовь к кофейной культуре, желание обучаться, и проявлять творческий подход в работе. Условия: - Опыт работы необязателен, предусмотрена неоплачиваемая стажировка в нашей кофейне 3-5 дней по несколько часов. - Работа на территории АЗС "Кондор" (г. Городец, ул. Республиканская, 105А), в отдельно стоящем торговом павильоне. - График работы 1/2 (10 смен в месяц) по часам работы кофейни: пн.-пт. - с 07:00 до 22:00, сб. и вс. - с 09:00 до 23:00. Рабочая смена оплачивается от 1 800 (гарантировано) до 5 000 руб., в зависимости от выручки. Трудоустройство по ТК.