Батат

Черенки батата 5 шт - это минимальный заказ на сорт. Клубни батата 3 шт - это минимальный заказ, сорта могут быть разные. Укорененные черенки батата Писать все вопросы здесь На звонки не отвечаю Батат овощные сорта: Японский (желтовато-белая мякоть) Челентано (оранжевая мякоть) Белый НБС (белая мякоть) Победа 100 (желто-кремовая мякоть) Пурпл 1 (фиолетовый) Десертные сорта с оранжевой мякотью: Бургунди Ла Рубин Каролины С желтой мякотью: Мексиканский С фиолетовой мякотью: Пурпл 2 Декоративный Свит Керолайн Пурпл Отправка почтой возможна Выращивать батат посадкой целых клубней или их частей, как картофель, неэффективно из-за его биологических особенностей, для размножения обычно используют черенки. При посадке батата клубнями количество урожая трудно предсказать, качество его бывает крайне низким. Посадка черенками лишена этих недостатков, кроме того, препятствует распространению переносимых клубнями болезней. Клубни содержат крахмал (27 %), белок (3%), углеводы, минеральные соли. Количество и состав витаминов, а значит, и полезные свойства батата варьируются в зависимости от сорта и условий выращивания. Сорта с оранжевой и желтой мякотью богаты бета-каротином, по этому показателю могут поспорить с морковью. Клубни с фиолетовой мякотью содержат много антоцианов, обладающих антиоксидатными свойствами, батат с такими клубнями используют в оздоровительном питании для предупреждения развития сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, возрастных изменений глаз. Содержание углеводов, железа и кальция в этом овоще больше, чем в картофеле, а нежная клетчатка делает блюда из него полезными для больных с желудочно-кишечными заболеваниями.