Капуста квашеная,хрустящая

Продаём квашeную кaпуcту фeрмерскaя 180₽за кг.-3x литрoвaя банкa 500 ₽ . Cоcтaв -кaпуcтa, мopковь, соль. Производcтвo. ГOCT 3858-73 Дocтaвка oт 3кг. Эта тa самая нaстоящaя квaшeная кaпустa с циклoм фeрмeнтации 30 cуток. Я не нaхвaливаю нaшу кaпусту, потому чтo ecть намного вкуcнeе чeм нaша нo к coжалeнию она будет маринованной. Но щи, те самые РУССКИЕ, как наши бабушки варили, из маринованной не приготовите, как бы Вы не старались. Про витамины, которые квашеная капуста набирает за полный цикл приготовления 30суток, я писать не буду. Что для меня полезного в ней так это ПРОБИОТИК - РОДНУЛИЧКА для нашего кишечника. Кто меня читает, кому за полтинник, наверняка понимает о чём я пишу. 12 лет назад попал я на масштабное производство квашеной капусты. Объедались ей каждый день с утра до вечера и через две недели не узнал свой организм. Ушла усталость, недомогание, колики в животе, тяжесть в желудке... наладился желчеотток, микрофлора кишечника заиграла совсем другими красками и точно по расписанию: утром-вечером. Сам не понял из за чего это всё со мной происходит. Подсказали люди добрые, спасибо. С тех пор уже 12 лет квашу капусту. Раньше для себя исключительно. Здоровья своего ради. Посещая рынки и магазины обращаю внимание кто что продаёт. Кошмар. Вынужден был наладить это производство с нуля. Второй год начинаем доносить людям что такое НАСТОЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА! продуктом. Квашеная капуста – любимейшая закуска множества русских людей. Давайте узнаем, в чём состоит польза квашеной капусты. Само сквашивание капусты происходит вследствие брожения молочно-кислых бактерий, подобный процесс называется лактоферментацией. • Замечательные свойства квашеной капусты — это положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, печени, помощь в общем очищении организма. • Парадоксом считается тот факт, что именно квашеная капуста значительно полезнее для человека, чем свежая. Процесс закваски обогащает свежую капусту новыми полезными веществами, витаминами, совершенно необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Ведь съеденные ежедневно 300 граммов квашеной капусты содержат необходимую норму витамина С, значительно повышающего иммунитет человека. Абсолютно все полезные качества квашеной капусты сохраняются на протяжении десяти месяцев со дня приготовления этого необыкновенно вкусного и полезного продукта. • МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА, содержащаяся В КВАШЕНОЙ КАПУСТЕ, с легкостью СПОСОБНА побороть даже кишечную палочку и прочие чрезвычайно опасные бактерии. А ведь недостаток молочной кислоты приводит к запаху изо рта, появлению фурункулов, кровоточивости десен, дряблости мышц, прочим неприятным вещам. Врачами отмечено, что налет на суставах частенько бывает вызван недостатком молочной кислоты. • Употребление этого продукта в пищу способствует обогащению клеток питательными веществами, способствующими их регенерации. Еще одним положительным свойством применения квашеной капусты считается ее исключительная способность поднимать аппетит. Употребляя квашеную капусту в качестве закуски перед обедом, знайте, что она способствует значительному усилению секреции желез желудка. • Рыхлые десны можно укреплять ежедневным полосканием рта рассолом квашеной капусты. При геморрое, особенно если он сопровождается запором и сильными кровотечениями, хорошо помогает употребление внутрь кислой капусты, а ещё лучше - её рассола. • Все желающие избавиться от лишних килограммов прекрасно осведомлены, что капустный рассол прекрасно способствует похудению. Происходит это вследствие присутствия в нем большого количества тартроновой кислоты, препятствующей образованию жировых отложений. Причем, положительный эффект появляется довольно скоро. ✓Хочется отметить один немаловажный факт. Когда вы квасите капусту, то совершенно необязательно её шинковать мелко, даже наоборот, чем КРУПНЕЕ порезана капуста для закваски, тем больше полезных веществ, минералов, витаминов в ней будет.