Бухгалтер-калькулятор

ООO "Мeдузa" Белгород Гостиницы, pеcтораны, общепит, кeйтepинг Рecтopaн, общественное питaниe, фacт-фуд Hoябpь 2020 — нaстoящеe время 3 годa 1 месяц Буxгaлтeр Пoлный пеpвичный докумeнтoобoрoт пpоизвoдcтвeнногo учeта • Офоpмлeниe инвентapизaции, анaлиз результaтoв инвeнтаpизaции - излишки, нeдостачи • Списание реализации, порчи, проработки • Расчет себестоимости • Составление калькуляционных и технологических карт. Stоrе-Ноusе 5 r_kеереr 1 С ЕГАИС Меркурий Работа с банком. Отчеты для руководителя. Марочный отчëт. ООО "Бренд" кафе Сахара не надо Сентябрь 2019 — Ноябрь 2019 3 месяца Бухгалтер Полный документооборот производственного учета • Оформление инвентаризации, анализ результатов инвентаризации - излишки, недостачи • Списание реализации, порчи, проработки • Расчет себестоимости • Составление калькуляционных и технологических карт. Участие в проработке новых блюд . - Работа с поставками, заказ товара. - fооd соst -Stоrе-Ноusе - r_kеереr -ЕГАИС -Меркурий ООО "Ресторан Групп" Февраль 2017 — Июль 2019 2 года 6 месяцев Бухгалтер Полный документооборот производственного учета • Оформление инвентаризации, анализ результатов инвентаризации - излишки, недостачи • Списание реализации, порчи, проработки • Расчет себестоимости • Составление калькуляционных и технологических карт. - Работа с поставками, заказ продуктов на всю сеть ресторанов. Контроль задолженности. - iikо - Меркурий - Клиент банк . - Оформление кадров. - Проверка чек листа в сети ресторанов. Семенцова Е.В. ИП Октябрь 2016 — Февраль 2017 5 месяцев Бухгалтер Полный документооборот производственного учета • Оформление инвентаризации, анализ результатов инвентаризации - излишки, недостачи • Списание реализации, порчи, проработки • Расчет себестоимости • Составление калькуляционных и технологических карт - iikо - Кадровое дело - Проверка чек листа в сети ресторанов. Семенцова Е.В. ИП Декабрь 2012 — Октябрь 2016 3 года 11 месяцев Администратор Организация бесперебойной работы производства; Составление графика работы персонала; Контроль качества выпускаемой продукции; Управление персоналом (численность 12 человек); Контроль уровня подготовленности персонала на производстве; Контроль фонда оплаты труда производства; Контроль закупочной деятельности производства; Контроль за санитарным состоянием производства; Контроль за сохранностью движимого и не движимого имущества организации; Контроль кассовой дисциплины; Инкассация; Выдача аванса и заработной платы; Внесение первичной документации( накладные, чеки , списание, перемещение) Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций, внесение инвентаризации в базу; Разработка технико-технологических карт; Работа с поставщиками; Составление заявок; Подбор сотрудников в свою команду; Ведение отчетности; Контрольные листы раздачи; Командировка на инвентаризацию по сети кафе. ЦентрОбувь Май 2012 — Июль 2012 3 месяца Продавец-кассир Своевременное пополнение витрин в торговом зале. Подготовка товаров к продаже: проверка наименования, состояния упаковки и ценников. Размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Размещение товаров по группам, видам и сортам с учетом частоты спроса и удобства работы. Участие в переоценках и инвентаризации. Расчет по кассе . Инкассация. Эл-Росс ООО Ноябрь 2011 — Март 2012 5 месяцев Администратор Открытие, закрытие ресторана, встреча и размещение гостей в зале, ведение кассы, знание стандартов сервиса, сервировка, приём банкетов, заказ товара в бар, проведение ревизии, решение конфликтных ситуаций, работа с персоналом. ООО "Восток" Май 2011 — Сентябрь 2011 5 месяцев Администратор Открытие, закрытие ресторана, встреча и размещение гостей в зале, ведение кассы, знание стандартов сервиса, сервировка, приём банкетов, заказ товара в бар, проведение ревизии, решение конфликтных ситуаций, работа с персоналом. ООО " Кокос" Ноябрь 2006 — Июнь 2010 3 года 8 месяцев Бармен-официант Открытие, закрытие кафе - бара , встреча и размещение гостей в зале, ведение кассы, знание стандартов сервиса, сервировка, приём банкетов, заказ товара в бар, решение конфликтных ситуаций. Образование Высшее Тихоокеанский государственный экономический университет, г. Владивосток 2011 Технология продуктов общественного питания , Инженер - технолог Ключевые навыки Знание языков Русский — Родной Английский — А1 — Начальный Навыки Первичная документация; Закупки; составление калькуляционных карт; Инвентаризация Опыт вождения Имеется собственный автомобиль Права категории В Дополнительная информация Обо мне Аналитическое мышление. Точность и внимательность к деталям.