Администратор ресторана

В небольшой ресторан на 11 столов требуется администратор ресторана Обязанности: • организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана; •обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте; •участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана; •ведение табеля учета рабочего времени; распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; •обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов; •создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане; •контроль технического состояния ресторана; •качественное обслуживание гостей ресторана; •взаимодействие с гостями, индивидуальный подход к гостям, в том числе непосредственная работа в зале; •кассовая дисциплина; Требования: •Опыт работы в общепите от 6мес •Знание стандартов сервиса •Грамотная речь Условия: •Сменный график работы •Почасовая оплата труда + % от выручки •Бесплатное питание